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日粮中添加红花油对生长育肥猪生产性能和胴体品质的影响
被引:17
作者
:
金文吉
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机构:
延边职业技术学院
延边职业技术学院
金文吉
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]
机构
:
[1]
延边职业技术学院
[2]
延边大学农学院
来源
:
延边大学农学学报
|
2011年
/ 33卷
/ 04期
关键词
:
红花油;
生长性能;
胴体品质;
育肥猪;
D O I
:
10.13478/j.cnki.jasyu.2011.04.014
中图分类号
:
S828.5 [];
学科分类号
:
摘要
:
研究日粮中添加不同水平的红花油对生长育肥猪生长性能和胴体品质的影响.日粮中添加红花油水平分别为0,0.4%,0.6%,0.8%和1%.结果表明:添加红花油的各试验组的平均日增重、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等消化率显著提高(P<0.05),饲料利用率得到改善;各试验组猪的屠宰率和瘦肉率显著高于试验组1,眼肌面积、脂肪酸含量也比试验组1得到提高,降低了胆固醇含量,改善了猪肉品质.
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