氮素及原料配比对苹果渣发酵饲料纯蛋白质含量和氨基酸组成的影响

被引：12

作者：

贺克勇

薛泉宏

来航线

岳田利

机构：

[1] 西北农林科技大学机械与电子工程学院

[2] 西北农林科技大学资源环境学院

[3] 西北农林科技大学食品科学与工程学院

来源：

饲料工业 | 2004年 / 08期

关键词：

纯蛋白质; 氮源; 蛋白质含量; 真蛋白质; 氨基酸含量; 发酵饲料; 糖化饲料; 加工调制饲料; 苹果渣; 原料配比; 发酵产物; 氮素;

D O I：

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中图分类号：

S816.3 [饲料微生物学];

学科分类号：

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页数：4

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共 11 条

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