紫外和超高压诱导漆酶产生菌变异的对比研究

被引：12

作者：

王岁楼

李国富

王琼波

吴晓宗

段旭昌

机构：

[1] 郑州轻工业学院食品与生物工程系,郑州轻工业学院食品与生物工程系,郑州轻工业学院食品与生物工程系,郑州轻工业学院食品与生物工程系,西北农林科技大学食品学院河南郑州,中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,河南郑州,河南郑州,河南郑州,陕西杨凌

来源：

郑州轻工业学院学报 | 2005年 / 03期

关键词：

紫外线; 超高压; 漆酶; 灵芝;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ920.1 [基础理论];

学科分类号：

083606 [微生物发酵工程];

摘要：

分别利用紫外线和超高压诱变漆酶产生菌灵芝(Ganoderma.lucidum Karst),发现超高压的诱变幅度较大.经初步筛选和发酵,获得了2株具有较大应用潜力的漆酶超高压突变株G1502和G2001,前者漆酶活力比出发菌株提高了2.83倍,发酵时间缩短了1 d;后者漆酶活力提高了0.89倍,发酵时间缩短了3 d.

引用

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共 8 条

[1]

DIRECT INDUCTION OF TETRAPLOIDS OR HOMOZYGOUS DIPLOIDS IN THE INDUSTRIAL YEAST SACCHAROMYCES-CEREVISIAE BY HYDROSTATIC-PRESSURE [J].