酶法降解植物纤维素技术研究

被引：6

作者：

王卫国

赵永亮

机构：

[1] 南阳理工学院生物与化学工程系

[2] 四川农业大学农学院

来源：

生物技术 | 2002年 / 02期

关键词：

麦秸; 纤维素; 纤维素酶; 降解技术; 正交试验法;

D O I：

10.16519/j.cnki.1004-311x.2002.02.006

中图分类号：

TQ353 [植物纤维水解工业];

学科分类号：

摘要：

用正交试验法探讨了以麦秸为原料进行纤维素酶降解的工艺条件。正交试验的结果表明 ,影响麦秸纤维素降解的因素的主次顺序为A(酶添加量 ) >B(底物浓度 ) >E(时间 ) >C(温度 ) >D(pH值 ) ,纤维素酶降解麦秸纤维素的最佳组合为A3 B1E3 C3 D2 ,即纤维素酶的添加量为 0 2 % ,底物浓度为 5 % ,反应时间为 2h ,反应温度 5 0℃ ,pH5 0时为最佳条件。在比常规酶解法时间缩短 12 - 30倍的条件下 ,能使纤维素降解成葡萄糖的转化率达 2 2 3%。

引用

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共 9 条

[1] 植物纤维原料酶水解的工艺条件 [J].