饮食因素与胃癌关系的流行病学研究近况

被引：25

作者：

徐海蓉

徐耀初

机构：

[1] 南京医科大学流行病教研室

来源：

中国肿瘤 | 2002年 / 02期

关键词：

胃肿瘤; 饮食; 病因学; 流行病学;

D O I：

暂无

中图分类号：

R73-31 [肿瘤学调查与统计];

学科分类号：

摘要：

本文简要论述了N_亚硝基化合物、高盐、霉菌、新鲜蔬菜、维生素和微量元素、膳食结构、饮食习惯等饮食因素与胃癌关系的流行病学研究进展。进行合理健康的饮食对胃癌的预防起了很重要的作用

引用

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页数：3

共 8 条

[1] 胃癌高发现场的病因学研究 [J].

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[5] 福建省11个县饮用水水质与胃癌死亡率的关系 [J].

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