杜仲籽油中α-亚麻酸的含量及其生理功能

被引:27
作者
董娟娥
马柏林
张康健
王蓝
梁淑芳
机构
[1] 西北农林科技大学陕西省经济植物资源开发利用重点实验室
[2] 西北农林科技大学陕西省经济植物资源开发利用
关键词
杜仲; 油脂; 亚麻酸; 代谢; 功能;
D O I
暂无
中图分类号
S789 [森林副产品的综合利用];
学科分类号
082903 ;
摘要
对杜仲籽油中的主要成分、α-亚麻酸的代谢产物及其生理功能进行了评述 ,为开发杜仲籽油提供科学依据
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