浅析动物产品兽药残留的危害与对策

被引：13

作者：

冯学慧 ^{[1
]}

黄素珍 ^{[1
]}

杨国胜 ^{[2
]}

机构：

[1] 山西农业大学动物科技学院

[2] 繁峙畜牧局

来源：

动物医学进展 | 2010年 / 31(S1)卷 / S1期

关键词：

动物产品; 兽药残留; 现状; 对策; 趋势;

D O I：

10.16437/j.cnki.1007-5038.2010.s1.013

中图分类号：

S859.84 [动物性食品中化学物残留];

学科分类号：

0906 ;

摘要：

介绍了我国动物产品中兽药残留问题的现状,详细分析了兽药残留的危害和兽药残留的原因,并提出了解决兽药残留问题的对策和建议。

引用

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页码：250 / 254

页数：5

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