蔬菜硝酸盐污染及调控技术附视频

被引:5
作者
廖鸿昕 [1 ]
刘德林 [2 ]
张乐平 [2 ]
机构
[1] 湖南农业大学生物科学与技术学院
[2] 湖南省原子能农业应用研究所
关键词
蔬菜; 硝酸盐; 污染; 调控措施;
D O I
10.16498/j.cnki.hnnykx.2009.10.029
中图分类号
S63 [蔬菜园艺];
学科分类号
090202 ;
摘要
基于多个学者的研究成果,对中国蔬菜硝酸盐污染现状进行了综述。分析了影响蔬菜硝酸盐污染的因素,主要有:氮肥施用不合理、贮藏的时间和条件、光照长度与强度等。针对上述影响因素,提出了培育良种、科学施肥、合理灌溉、适期采收等调控措施。最后,对以后的研究方向进行了展望。
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页数:4
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