不同粒型小麦品种胚乳淀粉体的扫描电镜观察

被引：22

作者：

周竹青

朱旭彤

王维金

兰盛银

机构：

[1] 华中农业大学!武汉

来源：

电子显微学报 | 2001年 / 03期

关键词：

小麦; 胚乳; 淀粉体;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q944 [植物形态学];

学科分类号：

摘要：

对 3个不同粒型小麦品种胚乳淀粉体的大小、形状、分布和发育等特性进行了扫描电镜观察。结果表明 ,3个品种胚乳细胞淀粉体均为单粒淀粉 ,可根据淀粉体的大小分为三种类型 :Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型。Ⅰ型为椭球形 ,大粒淀粉 ;Ⅱ型为椭球形或橄榄球型、中粒淀粉 ;Ⅲ型为近圆球形 ,小粒淀粉。鄂恩 1号Ⅱ型淀粉体多为橄榄球型 ,明显异于其它品种。各品种颖果腹部Ⅰ、Ⅱ型淀粉体多 ,排列紧密 ;背部Ⅲ型淀粉体较多 ;中间胚乳细胞淀粉体以Ⅰ、Ⅲ型为主 ,排列疏松。颖果腹部淀粉体的发育和排列明显优于背部和中间。小粒型品种胚乳细胞淀粉体发育好 ,淀粉充实度高 ;大粒型品种相反 ,淀粉体排列疏松 ,发育差。大粒淀粉体通过网状膜与中小淀粉体相连

引用

页码：178 / 184

页数：7