原生质体诱变选育乳糖酶高产菌株

被引:20
作者
杜海英
于宏伟
韩军
李宁
贾英民
机构
[1] 河北农业大学食品科技学院
关键词
黑曲霉; 原生质体; 乳糖酶; 诱变育种;
D O I
10.13344/j.microbiol.china.2006.06.010
中图分类号
Q933 [微生物遗传学];
学科分类号
071007 ;
摘要
采用紫外线诱变和60Co-γ射线协同诱变的方法,对出发菌株Uco-3的原生质体进行诱变处理,通过正突变率与诱变剂量的相互关系,确定最佳诱变剂量。采用4min的紫外线照射和剂量为500Gy的γ射线对黑曲霉Uco-3的原生质体进行诱变,获得一株产高温乳糖酶的高产突变株,突变株产乳糖酶能力显著提高,产酶活力达44.37U/mL,是出发菌株Uco-3的2.73倍。
引用
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