沙蒿籽提取沙蒿油及沙蒿胶研究概况与前景

被引：37

作者：

白寿宁

雍彤五

云秀芳

机构：

[1] 宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所!银川市·

来源：

关键词：

沙蒿胶; 沙蒿油; 维生素E; 提取新工艺; 应用前景;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS224.4 [萃取];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

研究了以我国西北地区沙漠中野生植物资源沙蒿 ,从其种籽中提取沙蒿油以及沙蒿胶生产新工艺并对沙蒿油进行了全面分析测试 ,发现其α -VE 含量高 ,比国际公认的维生素E王—小麦胚芽油还高 ,是一种可产业化发展的食品添加剂和药用资源

引用

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共 5 条

[1] 葡萄籽油的特性及食疗价值研究 [J].

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柴本旺 .

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[5]

宁夏植物志[M]. 宁夏人民出版社 , 马德滋, 1986