资木瓜乙醇提取物的体外抗氧化活性研究

被引：30

作者：

刘朝霞 ^{[1
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胡士德 ^{[2
]}

邹坤 ^{[1
]}

潘家荣 ^{[1
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廖全斌 ^{[1
]}

机构：

[1] 湖北省天然产物研究与利用重点实验室三峡大学化学与生命科学学院

[2] 长阳科技局

来源：

三峡大学学报(自然科学版) | 2008年 / 04期

关键词：

资木瓜; 乙醇提取物; POV; DPPH.; 还原力;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

目的:对资木瓜乙醇提取物进行体外抗氧化活性研究.方法:以65%乙醇为溶剂加热回流提取资木瓜,旋转蒸发浓缩得资木瓜乙醇提取物(CSF),通过猪油体系(POV)、DPPH.法和Fe3+还原力测定实验对其进行体外抗氧化活性评价.结果:与对照组比较,资木瓜乙醇提取物能使猪油的过氧化值(POV值)降低,且随提取物浓度升高其降低POV值的能力增强,所选取的药物浓度较Vc(0.8 mg/mL)强,但量效关系不明显;乙醇提取物具明显清除DPPH.自由基作用,随提取物浓度增加其清除率增加,当浓度为6 mg/mL时清除率达到近80%;同时提取物对铁离子的还原能力亦较强,与提取物浓度呈正相关性.结论:资木瓜乙醇提取物具有较强的抗氧化活性.

引用

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页数：4

共 6 条

[1] 芫荽茎叶精油成分及清除DPPH自由基能力研究 [J].