大枣炭疽病菌ZJ01菌株的分离鉴定及纤维素酶活性分析

被引：1

作者：

朱姗颖 ^{[1
]}

何华纲 ^{[2
]}

王文兵 ^{[3
]}

机构：

[1] 江苏大学环境学院

[2] 江苏大学食品与生物工程学院

[3] 江苏大学生命科学研究院

来源：

安徽农业大学学报 | 2011年 / 38卷 / 06期

关键词：

大枣炭疽病菌; 纤维素酶; 酶学性质; 活性染色;

D O I：

10.13610/j.cnki.1672-352x.2011.06.016

中图分类号：

S436.65 [杂果类病虫害];

学科分类号：

摘要：

从腐烂大枣中筛选到1株产纤维素酶的菌株ZJ01,利用ITS序列进行分子鉴定,该菌株属于围小丛壳(Glomerella cingulata),为大枣炭疽病菌。对菌株ZJ01所产羧甲基纤维素酶(CMCase)、滤纸酶(FPase)和β-葡萄糖苷酶(BG)等3种纤维素酶的最适pH值、最适反应温度进行了分析,并比较了不同pH值、温度、金属离子等对3种纤维素酶活性的影响。采用CMC-SDS-PAGE技术对CMC酶进行活性染色,发现3个透明条带,分子量大小在31.0～42.7 ku之间,结果表明该菌种能分泌3种类型的内切纤维素酶。

引用

页码：827 / 830

页数：4

共 11 条

[1] 利用纤维素酶生产燃料酒精的研究进展 [J].