微生物在发酵饲料中的应用

被引：11

作者：

高大威

机构：

[1] 燕山大学环境与化学工程系河北秦皇岛

来源：

黄牛杂志 | 2001年 / 05期

关键词：

纤维素分解菌; 发酵饲料; 单细胞蛋白; 秸秆;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816 [饲料];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

秸秆含大量的木质素其中纤维素达 40 % ,半纤维素达 1 8%。利用纤维素分解菌生产发酵饲料是当前饲料业的发展方向。本文介绍了国内外微生物降解纤维素生产发酵饲料和生产单细胞蛋白的研究进展 ,以及利用纤维素分解菌的发展前景

引用

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页数：3

共 6 条

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