共 29 条
生物技术应用于造纸法再造烟叶生产的研究进展
被引:11
作者:

李丹
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机构: 广东中烟工业有限责任公司技术中心

刘熙
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机构: 广东中烟工业有限责任公司技术中心
机构:
[1] 广东中烟工业有限责任公司技术中心
来源:
关键词:
生物技术;
微生物发酵;
酶;
再造烟叶;
D O I:
10.13982/j.mfst.1673-9078.2013.06.066
中图分类号:
TS452 [卷烟制造];
学科分类号:
摘要:
生物技术应用于再造烟叶生产有着广阔的发展空间。本文从微生物发酵技术和酶技术两个方面综述了生物技术在造纸法再造烟叶生产中应用的研究情况。首先,介绍了微生物发酵技术在原料预处理和烟草萃取物处理中的应用;其次,介绍了酶技术在原料预处理、烟草萃取工序、烟草萃取液及涂布工艺中的应用,最后对上述技术在再造烟叶中的应用研究进行了展望,以期为应用生物技术方法提高再造烟叶品质提供理论依据。
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页码:1463 / 1466
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