微波萃取技术在中药有效成分提取中的应用

目的探讨微波萃取技术在中药有效成分提取中的应用及其影响因素。方法参照1999年至2004年相关文献,回顾性分析微波萃取技术在提取中药有效成分方面的优缺点,以及影响萃取率的因素,并探讨其进一步可行性。结果与现行的多种中药有效成分提取方法相比,微波萃取法效率高、选择性好、省时、成本低廉及污染小,具有不可替代的优势,但目前技术仍存在一定的局限性。结论微波萃取技术在中药提取的工业化生产中具有良好的前景。但由于目前技术的局限性,还须进一步研究与突破。