松口蘑及其活性物质研究进展

被引:21
作者
刘萍
陶文沂
尹光耀
孙志浩
敖宗华
许正宏
机构
[1] 江南大学生物工程学院生物制药研究室
关键词
松口蘑; 营养需求; 深层发酵培养; 食用价值; 药用价值;
D O I
10.16488/j.cnki.1005-9873.2001.04.012
中图分类号
S646.15 [];
学科分类号
摘要
详细论述了松口蘑的生物学特性、菌丝生长的营养需求、分离鉴定方法、栽培技术及深层发酵技术 ,同时综述了松口蘑的生物学特性及活性物质的研究进展 ,并讨论了松口蘑的研究方向和发展前景
引用
收藏
页码:54 / 58
页数:5
相关论文
共 19 条
[1]   松茸菌丝体糖蛋白MTSGS1抗癌活性及作用机理的研究 [J].
刘萍 ;
陶文沂 ;
孙志浩 ;
敖中华 ;
许正宏 .
药物生物技术, 2001, (05) :284-287
[2]   松口蘑菌丝体的分离和RAPD-PCR分析 [J].
曾东方 ;
罗信昌 ;
傅伟杰 .
微生物学报, 2001, (03) :278-286
[3]   松茸液态发酵培养基的筛选与科学依据 [J].
王淑珍 ;
白晨 ;
高雁 ;
范俊 .
食用菌, 2000, (06) :4-5
[4]   两个松茸菌株培养条件的研究 [J].
陈羽 ;
王凤珍 ;
陈应龙 ;
弓明钦 .
林业科学研究, 2000, (04) :410-415
[5]   珍稀共生食用真菌松茸DNA指纹研究 [J].
曾东方 ;
罗信昌 ;
陈升明 .
园艺学报, 2000, (03) :223-225
[6]   松茸发酵中菌丝体生长的营养要求及高产研究 [J].
刘天贵 ;
胡尚勤 .
微生物学杂志, 2000, (01) :60-61
[7]   松茸精的抗肿瘤和强壮作用实验研究 [J].
裴以川 ;
陆伟东 ;
顾静芝 ;
王桂林 .
中国民族民间医药杂志, 1999, (06) :345-346
[8]   松茸的菌丝分离及纯培养研究 [J].
杨民和 ;
刘咏梅 ;
杨新美 ;
陈立国 .
华中农业大学学报, 1997, (03) :66-70
[9]   松口蘑与青冈蕈的生态和营养价值比较 [J].
王波 .
食用菌学报, 1995, (01) :32-35
[10]   气相色谱/质谱/计算机法分析松口蘑子实体和菌丝体中的香成分 [J].
闫吉昌 ;
张宏 ;
祝红 ;
曾宪录 ;
王晓光 .
分析化学, 1994, (12) :1214-1218