综述国内外文献 ,砖茶含氟量显著高于一般茶叶 ,有 92 .4 %的砖茶样品含氟量在 5 0 0~ 80 0 m g/ kg范围内。砖茶氟摄入量愈高 ,氟斑牙和氟骨症愈重 ,但受营养因素影响。饮砖茶水的少数民族 ,每人每日茶氟摄入6~ 16 m g,平均为 12 mg左右。蒙族每人每日摄砖茶氟 4 .19mg,可不发生氟骨症 ,6 .6 2 m g可发生 度氟骨症 ,大多数少数民族每人每年饮用砖茶 5 kg,如果砖茶含氟量限制在 30 0 m g/ kg以下 ,平均每人每日摄氟量不超过4 .1m g,这样可以避免大多数人发生氟骨症