纳豆芽孢杆菌对泌乳期奶牛产奶量、牛奶品质的影响

被引：58

作者：

栾广春 ^{[1
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王加启 ^{[1
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卜登攀 ^{[1
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刘仕军 ^{[1
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邓露芳 ^{[1
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陈强 ^{[1
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周振峰 ^{[1
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单安山 ^{[2
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机构：

[1] 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养国家重点实验室

[2] 东北农业大学动物科学技术学院

来源：

东北农业大学学报 | 2008年 / 09期

关键词：

纳豆芽孢杆菌; 牛奶品质; 生产性能;

D O I：

暂无

中图分类号：

S823 [牛];

学科分类号：

090502 [动物营养与饲料科学];

摘要：

文章旨在研究纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis Natto)对泌乳期奶牛生产性能、牛奶品质与机体免疫的影响。选用泌乳期、胎次、产奶量、体重相似的荷斯坦奶牛36头,采用完全随机分组原则分成3组,每组12头。试验期为60d,预饲期10d,分别在试验期的0、30、60d采集奶样,每周测定1次产奶量。试验结果表明,添加芽孢杆菌能显著提高产奶量(P<0.05)、改善乳脂率、提高乳蛋白率(P<0.05)、增加牛奶中干物质含量和降低牛奶中体细胞数。

引用

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页数：4

共 12 条

[1]

纳豆菌的研究现状和应用进展 [J].