共 11 条
CaCl2对铁棍山药块茎采后几种与膜脂过氧化相关的生理指标的影响
被引：4
作者：
论文数: 引用数:
h-index:
机构:
王会珍
论文数: 0 引用数: 0
h-index: 0
机构: 河南师范大学生命科学学院
论文数: 引用数:
h-index:
机构:
张晓丽
论文数: 0 引用数: 0
h-index: 0
机构: 河南师范大学生命科学学院
孙颖
论文数: 0 引用数: 0
h-index: 0
机构: 河南师范大学生命科学学院
刘萍
论文数: 0 引用数: 0
h-index: 0
机构: 河南师范大学生命科学学院
李明军
论文数: 0 引用数: 0
h-index: 0
机构: 河南师范大学生命科学学院
机构：
[1] 河南师范大学生命科学学院
来源：
关键词：
铁棍山药;
块茎;
CaCl2;
膜脂过氧化;
D O I：
10.13592/j.cnki.ppj.2006.06.014
中图分类号：
S632.1 [山药（薯蓣）];
学科分类号：
摘要：
铁棍山药块茎采后经0.1%～1.0%(W/V)的CaCl2溶液处理后,其含水量增加,相对电导率减小,丙二醛(MDA)含量降低,超氧化物歧化酶(SOD)活性升高,超氧阴离子(O2-·)产生速率下降;而浓度为2.0%的CaCl2溶液则促进铁棍山药块茎贮藏后期SOD活性下降,对含水量增加和相对电导率、MDA含量以及O2-·产生速率下降的效果不稳定。
引用
收藏
页码：1077 / 1080
页数：4
相关论文
共 11 条
- [1] 温州薯蓣贮藏期间生理生化指标的变化[J]. 河南科学, 2004, (03) : 356 - 359陈艳乐陈艳乐论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 温州师范学院生命与环境科学学院贾守菊贾守菊论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 温州师范学院生命与环境科学学院肖化层肖化层论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 温州师范学院生命与环境科学学院童莉里童莉里论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 温州师范学院生命与环境科学学院陈玲玲陈玲玲论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 温州师范学院生命与环境科学学院黄慧慧黄慧慧论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 温州师范学院生命与环境科学学院
- [2] CaCl2和GA3处理对枣果采后衰老和膜脂过氧化的影响[J]. 西北农林科技大学学报(自然科学版), 2003, (02) : 118 - 120+124赵鑫论文数: 引用数: h-index:机构:张继澍张继澍论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 西北农林科技大学生命科学学院王敏王敏论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 西北农林科技大学生命科学学院
- [3] CaCl2和6-BA处理对枣果实采后膜脂过氧化作用的影响[J]. 园艺学报, 2001, (05) : 457 - 459吴彩娥吴彩娥论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 山西农业大学食品科学系王文生论文数: 引用数: h-index:机构:寇晓虹寇晓虹论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 山西农业大学食品科学系闫师杰闫师杰论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 山西农业大学食品科学系杜立红杜立红论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 山西农业大学食品科学系
- [4] CaCl2处理对奈李低温贮藏期生理生化的影响[J]. 中南林学院学报, 2001, (02) : 47 - 49+95苏冬梅苏冬梅论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 中南林学院资源与环境学院!中国湖南株洲谷文众谷文众论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 中南林学院资源与环境学院!中国湖南株洲陈灿论文数: 引用数: h-index:机构:邓江望论文数: 引用数: h-index:机构:
- [5] Ca处理对金针菇采后生理生化变化的影响[J]. 福建农业大学学报, 2000, (02) : 176 - 180李金雨李金雨论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 福建省亚热带植物研究所!福建厦门庄荣福庄荣福论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 福建省亚热带植物研究所!福建厦门黄维南黄维南论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 福建省亚热带植物研究所!福建厦门蔡龙祥蔡龙祥论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 福建省亚热带植物研究所!福建厦门胡维冀胡维冀论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 福建省亚热带植物研究所!福建厦门
- [6] 桂花开花和衰老过程中乙烯及脂质过氧化水平初探[J]. 园艺学报, 1998, (03) : 68 - 72朱诚朱诚论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 浙江农业大学生物科学系刘非燕刘非燕论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 浙江农业大学生物科学系郭达初郭达初论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 浙江农业大学生物科学系沈立新沈立新论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 浙江农业大学生物科学系
- [7] 钙处理对杨桃果实采后生理生化变化的影响[J]. 热带作物学报 , 1995, (01) : 60 - 64李金雨，黄维南李金雨，黄维南论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 不详不详不详论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 不详
- [8] 改良的连苯三酚自氧化测定超氧化物歧化酶活性的方法[J]. 生物化学与生物物理进展, 1991, (02) : 163 - 163邓碧玉邓碧玉论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 毕东化工学院生化组袁勤生袁勤生论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 毕东化工学院生化组李文杰李文杰论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 毕东化工学院生化组
- [10] 植物的超氧物自由基与羟胺反应的定量关系[J]. 植物生理学通讯, 1990, (06) : 55 - 57王爱国王爱国论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 中国科学院华南植物研究所罗广华罗广华论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 中国科学院华南植物研究所