N+注入选育漆酶高产菌株及其产酶优化研究

被引：10

作者：

王力生 ^{[1
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朱洪龙 ^{[2
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李春凤 ^{[1
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程茂基 ^{[1
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蔡海莹 ^{[1
]}

机构：

[1] 安徽农业大学动物科技学院

[2] 南京农业大学动物科技学院

来源：

核农学报 | 2009年 / 23卷 / 02期

关键词：

糙皮侧耳; N+注入诱变; 条件优化; 漆酶;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ925 [酶制剂（酵素）];

学科分类号：

083606 [微生物发酵工程];

摘要：

以糙皮侧耳Pleurotus ostreatus WY01为出发菌株,通过N+注入诱变处理担孢子、RBBR-PDA平板变色法初筛、ATBS法测定漆酶活性复筛,获得1株漆酶高产诱变菌株ADW-08。用高碳低氮无机盐制备的油菜秸固体培养基(SM)培养,其峰值酶活力比出发菌株高出2.80倍,达7.78U/g,且产酶稳定。对ADW-08固体培养产酶条件的研究表明,以葡萄糖为碳源明显优于蔗糖、麦芽糖、麸皮和可溶性淀粉;酒石酸铵较有利于ADW-08漆酶的分泌;适宜初始pH为5.0或6.0;ABTS和藜芦醇对产酶均有明显的诱导作用,而吐温-80对产酶有一定的抑制作用;正交试验结果表明,葡萄糖、酒石酸铵和pH最佳参数分别为15.0g/L、0.2g/L和5.2,酶活峰值为8.33U/g。

引用

页码：228 / 234

页数：7

共 36 条

[1]

白腐菌液体和固体培养产生木质纤维素降解酶的比较研究 [J].