桑黄多糖脱蛋白方法与条件的优化(英文)

被引：31

作者：

谢丽源

彭卫红

甘炳成

机构：

[1] 四川省农业科学院土壤肥料研究所

来源：

AgriculturalScience&Technology | 2011年 / 12卷 / 09期

关键词：

桑黄; Sevag法; TCA法; 多糖; 蛋白质去除率; 多糖损失率;

D O I：

暂无

中图分类号：

S567.39 [];

学科分类号：

摘要：

[目的]对桑黄多糖提取液中的蛋白质去除方法和条件进行了优化,并比较了2种方法对蛋白质去除的影响。[方法]采用Sevag法与三氯乙酸(TCA)法去除桑黄多糖中的游离蛋白质。[结果]三氯乙酸法去除蛋白质的效果优于Sevag法,其最佳脱蛋白条件为:5%三氯乙酸用量,处理3次,反应时间30min,。在此条件下,蛋白质去除率为82%,多糖损失率为10.8%。[结论]TCA法为最佳的桑黄多糖脱蛋白方法。

引用

页码：1249 / 1251

页数：3

共 8 条

[1]

生物化学实验技术原理和方法[M] 王宪泽主编; 中国农业出版社 2002,

[2]

海带多糖的脱蛋白研究 [J].