某高校学生营养与发育状况调查

被引：4

作者：

何燕

杜松明

刘建涛

机构：

[1] 河南职工医学院预防医学教研室

[2] 河南职工医学院预防医学教研室河南郑州

[3] 河南郑州

来源：

河南职工医学院学报 | 2005年 / 05期

关键词：

学生; 体格测量; 营养评价;

D O I：

暂无

中图分类号：

G647.8 [];

学科分类号：

摘要：

目的了解大学生营养和发育状况,为制定营养改善计划提供依据。方法对2002级464名学生进行调查,年龄为19～23岁。主要评价指标为:身体质量指数(BMI)、OEDER指数、上臂肌围。结果用以上三个指标评价,正常率为87.1%、87.7%和76.9%,消瘦率9.7%和8.8%,营养不良率23.1%,女生消瘦率和营养不良率均高于男生(P<0.01)。结论培养良好生活行为,适当增加优质蛋白摄入量。

引用

页数：2

共 6 条

[1]

营养与食品卫生学.[M].吴坤主编;.人民卫生出版社.2003,

[2]

膳食营养素摄入量与大学生长期记忆力的关系 [J].