气动式龙眼去核装置的设计与试验

被引:12
作者
谢海军
卿艳梅
郑丁科
林楚帆
李志伟
机构
[1] 华南农业大学工程学院
关键词
龙眼; 加工; 去核; 气动; 损失率;
D O I
暂无
中图分类号
S226.9 [其他];
学科分类号
0828 ;
摘要
采用机电气一体化技术,先破口再去核的原理,研制了一种新型简单的气动式龙眼去核装置。该装置采用三角刀片使龙眼破口张开果壳和果肉后,利用压缩空气驱动气缸带动顶杆快速顶出龙眼核,降低了龙眼去核损失率。龙眼去核损失率与刀片厚度、顶杆直径、气压和气体流量等因素有关。试验结果表明,刀片厚度、顶杆直径、气体流量和气压对龙眼去核损失率的影响程度依次增大,在刀片厚度为2.5mm,顶杆直径为7.0 mm,气压为0.55 M Pa,气体流量为6.0 m3/h时,龙眼去核的损失率最低可达5.14%。
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