从海带中提取叶绿素的研究

被引：15

作者：

张鸿发

励建荣

童军华

机构：

[1] 杭州商学院!浙江抗州

来源：

关键词：

海带; 叶绿素; 提取; 叶绿素铜钠盐;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS254 [水产加工工业];

学科分类号：

083204 ;

摘要：

以海带为原料制取叶绿素铜钠盐 ,研究确定海带用 5%CuSO4铜化 1 3h ,以丙酮乙醇混合液 ( 95∶5)为溶剂 ,料液比为 1∶50 ,60℃条件下提取 2 .0h。结果粗产品得率 5.0 3% ,产品达到国标GB32 62规定标准。

引用

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