浅谈我国功能食品的现状与发展

被引：16

作者：

吕晓莲

机构：

[1] 不详

[2] 北京市食品研究所!

[3] 不详

来源：

食品科学 | 1997年 / 02期

关键词：

功能食品; 企业; 功能因子; 企业管理; 功能性食品; 保健食品;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS20 [一般性问题];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

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页数：3

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共 3 条

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方守仁 ;

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