银杏种核力学特性试验

被引:23
作者
王新忠
王敏
机构
[1] 江苏大学现代农业装备与技术省部共建教育部重点实验室
关键词
银杏; 种核; 力学特性; 含水率; 试验;
D O I
暂无
中图分类号
S792.95 [银杏];
学科分类号
摘要
采用不同加载方向、含水率和载荷类型,通过压缩试验对银杏种核进行了力学特性研究。相同含水率下种核在各个方向上的破碎力不同,在宽度方向上最小,在厚度方向上最大。含水率对种核的压缩破碎影响很大,种核含水率越高核壳与果仁的间隙越小,所需破碎力越小,但果仁允许变形量较大。试验表明,含水率27.66%的银杏在厚度方向的破碎力为(135.82±24.48)N,当控制压缩头到果仁的移动距离在(2.4±0.5)mm,且不超过果仁允许的变形量2.23mm时可以得到完整的果仁。
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