蚕蛹的综合利用研究进展

被引：31

作者：

王希娥 ^{[1
]}

邝哲师 ^{[1
]}

杨金波 ^{[2
]}

赵祥杰 ^{[1
]}

叶明强 ^{[1
]}

机构：

[1] 广东省农业科学院农业生物技术研究所

[2] 华南农业大学

来源：

中国蚕业 | 2008年 / 03期

关键词：

蚕蛹; 蚕蛹蛋白; 蚕蛹油;

D O I：

10.16839/j.cnki.zgcy.2008.03.002

中图分类号：

S886.9 [蚕桑副产品利用];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

通过对蚕蛹蛋白和蚕蛹油两方面在食品、医药、饲料、生物防治、轻工业等多方面的作用进行综述,揭示了蚕蛹的组成成分在现今各个行业的潜在利用价值,为今后蚕蛹的综合利用提供依据。

引用

收藏

页码：7 / 10

页数：4

相关论文

共 23 条

[1] 蚕蛹综合利用研究进展
林高堂
蒋立文
[J]. 蚕桑通报, 2006, (02) : 1 - 4
[2] 人工培育家蚕蛹虫草海宁株的药理学研究
陈国刚
徐承智
贡成良
张耀洲
不详
[J]. 应用与环境生物学报 , 2005, (04) : 453 - 458
[3] 蚕类抗菌肽及其研究进展
董占鹏
[J]. 蚕学通讯, 2003, (03) : 14 - 20
[4] 酶解蚕蛹蛋白制备氨基酸饮料
王金华
夏服宝
[J]. 粮油加工与食品机械, 2003, (07) : 61 - 63
[5] 我国蚕蛹综合开发现状与前景
夏未铭
[J]. 中国蚕业, 2003, (01) : 12 - 15
[6] 蚕蛹蛋白饮料的研制
王昕
石晶
李建桥
任露泉
[J]. 吉林工业大学学报(工学版), 2002, (04) : 81 - 85
[7] 蚕蛹在医学上的应用研究进展
杨海霞
朱祥瑞
陆洪省
[J]. 科技通报, 2002, (04) : 318 - 322
[8] 蚕蛹多肽保健功能的研究
周菊香
熊燕飞
韩志红
陈怀新
[J]. 武汉市职工医学院学报, 2001, (03) : 4 - 5
[9] 蚕蛹酿制酱油的研究
吴海龙
徐梅珍
董开发
陈卫平
张凤英
[J]. 江西农业大学学报, 2001, (03) : 393 - 395
[10] 昆虫的开发现状与前景
孔凡真
[J]. 中国农村小康科技, 2000, (10) : 21 - 22