蔬菜中多种有机磷农药残留气相色谱分析法

被引：25

作者：

吴海燕 ^{[1
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]}

陈建军 ^{[1
,2
]}

机构：

[1] 南通农业职业技术学院

[2] 南通市农副产品加工技术协会

来源：

食品与机械 | 2010年 / 26卷 / 04期

关键词：

蔬菜; 有机磷农药残留; 气相色谱法;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

为了同时测定蔬菜中13种有机磷农药残留,利用毛细管色谱仪附火焰光度检测器进行检测。蔬菜匀浆后经乙腈提取、净化后,采用程序升温和恒流的方式进行气相色谱分析。结果表明,13种有机磷农药在22.5min内得到很好分离。有机磷农药残留量在2～1000μg/kg范围内线性良好,相关系数为0.9986～0.9997。13种混合农药加标浓度为0.1mg/kg时,平均回收率在73.20%～101.23%之间,相对标准偏差小于5%,检出限0.01～0.05mg/kg。该方法能一次完成蔬菜中13种有机磷农药残留的分离和测定,操作简便、灵敏。

引用

页码：76 / 77+83 +83

页数：3

共 6 条

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