超声波对固定化酶活性的影响

被引：16

作者：

陈小丽

黄卓烈

丘泰球

机构：

[1] 华南农业大学生命科学学院,华南农业大学生命科学学院,华南理工大学食品与生物工程学院广州,广州,广州

来源：

应用声学 | 2002年 / 02期

关键词：

超声波; 固定化酶; 酶活性;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q681 [超声波对生物的作用];

学科分类号：

071011 [生物物理学];

摘要：

本文介绍了超声波对固定化酶的影响，同时对作用过程中的影响因素进行了阐述，并探讨了超声波影响固定化酶的可能机理。

引用

页码：46 / 49

页数：4

共 5 条

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