人参果中杂多糖F的结构研究

被引:5
作者
刘春兰
机构
[1] 中央民族大学生化系
关键词
人参,人参果,人参多糖;
D O I
10.19789/j.1004-9398.1996.02.012
中图分类号
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号
1008 ;
摘要
从人参果渣中分离纯化获均一的多糖F.它是由Ara,Rha,xyl,GalA,Gal,Glc组成,摩尔比为:5.9:4.3:0.3:0.7:17.4:1.F的结构分析用高碘酸氧化,Sinith降解甲基化分析,G·C与G·CMS联用鉴定.结果表明F为多分枝结构.分子主干由β─(1→3)─D—Gal基构成,其中部分糖基在C4或C6位带有侧链,分子中尚有以1→4或1→6昔键相连的Gal基.分子的支链由Ara基(1→5),Rha基(1→4),Glc基(1→3),GalA基(1→43)组成.
引用
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