QUANTITATIVE-DETERMINATION OF TRIACYLGLYCEROLS SEPARATED ON CAPILLARY COLUMNS ACCORDING TO ACYL CARBON NUMBER AND LEVEL OF UNSATURATION

被引:26
作者
KALO, P [1 ]
VAARA, K [1 ]
ANTILA, M [1 ]
机构
[1] UNIV HELSINKI,DEPT DAIRY SCI,SF-00710 HELSINKI,FINLAND
来源
JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY | 1986年 / 368卷 / 01期
关键词
D O I
10.1016/S0021-9673(00)91055-0
中图分类号
O65 [分析化学];
学科分类号
070302 ; 081704 ;
摘要
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页码:145 / 151
页数:7
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