一种非肉源特征肉风味酵母抽提物及其制备方法

被引:0
申请号
CN202011539546.6
申请日
2020-12-23
公开(公告)号
CN114651965A
公开(公告)日
2022-06-24
发明(设计)人
肖明华 袁奇 李沛 李库 熊建 郭甲 姚思雯
申请人
申请人地址
443003 湖北省宜昌市城东大道168号
IPC主分类号
A23L3115
IPC分类号
A23L2726
代理机构
北京格旭知识产权代理事务所(普通合伙) 11443
代理人
雒纯丹
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[11]
一种蟹肉风味酵母抽提物生产方法 [P]. 
余明华 ;
李天宇 .
中国专利 :CN104489606A ,2015-04-08
[12]
酵母抽提物液体调味盐及其制备方法 [P]. 
黄国新 ;
陈玉平 ;
陈利新 ;
刘纪红 .
中国专利 :CN109105863A ,2019-01-01
[13]
一种素肉风味的酵母膏状物、酵母粉状物及该酵母膏状物的生产方法 [P]. 
张敬松 ;
王卓 ;
范全龙 .
中国专利 :CN102178204A ,2011-09-14
[14]
一种酵母抽提物、制备方法及其应用 [P]. 
俞学锋 ;
李知洪 ;
余明华 ;
姚娟 ;
李沛 ;
李库 ;
刘政芳 ;
唐冠群 .
中国专利 :CN101513246B ,2009-08-26
[15]
一种具有蔬菜风味的酵母抽提物的制备方法及其产品 [P]. 
俞学锋 ;
李知洪 ;
余明华 ;
姚鹃 ;
刘政芳 ;
唐冠群 ;
李沛 .
中国专利 :CN101756153B ,2010-06-30
[16]
一种无动物源风味酵母抽提物产品及其制法和应用 [P]. 
肖明华 ;
姚思雯 ;
李沛 ;
李库 ;
刘雪姣 ;
沈硕 ;
袁奇 .
中国专利 :CN113598357A ,2021-11-05
[17]
一种海鲜风味型酵母抽提物及其生产方法 [P]. 
俞学锋 ;
李知洪 ;
余明华 ;
姚娟 ;
李沛 ;
唐冠群 ;
刘政芳 ;
李库 .
中国专利 :CN101569397A ,2009-11-04
[18]
酵母抽提物的制备方法 [P]. 
王智敏 ;
平健 .
中国专利 :CN117179288B ,2024-04-26
[19]
酵母抽提物的制备方法 [P]. 
姜有为 .
中国专利 :CN103923944B ,2014-07-16
[20]
一种酱香味酵母抽提物及其制备方法 [P]. 
张佳斌 ;
王俊林 ;
马丽娅 ;
张晓乐 .
中国专利 :CN111728193A ,2020-10-02