一种酸奶发酵菌剂、全菌酸奶及其制备方法

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专利类型
发明
申请号
CN201410579859.2
申请日
2014-10-27
公开(公告)号
CN105594854A
公开(公告)日
2016-05-25
发明(设计)人
俎宁 陈冬汉
申请人
申请人地址
100013 北京市东城区东土城路12号怡和阳光大厦C座5楼财务处
IPC主分类号
A23C9123
IPC分类号
C12N120
代理机构
代理人
法律状态
实质审查的生效
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共 50 条
[1]
菌剂、发酵植物基酸奶及制备 [P]. 
王雪 ;
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[2]
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[3]
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[4]
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张臣臣 ;
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[6]
单菌发酵的酸奶油及其制备方法 [P]. 
关成冉 ;
苏剑波 ;
袁园 ;
顾瑞霞 ;
张臣臣 ;
陈大卫 .
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[7]
豆酸奶适制性菌株、菌剂及其应用 [P]. 
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[8]
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吕嘉枥 ;
王笋 .
中国专利 :CN103614320A ,2014-03-05
[9]
一种预防尿结石的酸奶发酵剂、酸奶及其制备方法和应用 [P]. 
张士青 ;
赵树田 ;
顾欣 ;
李建涛 .
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[10]
一种混合发酵菌剂、产气的大豆植物酸奶及其制备方法和应用 [P]. 
方曙光 ;
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