利用复配发酵剂制备风味食用菌汁的方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN201710699323.8
申请日
2017-08-16
公开(公告)号
CN107509901A
公开(公告)日
2017-12-26
发明(设计)人
纪超凡 胡静 张婧博 韩静 林心萍 梁会朋 毛晨宇 祁立波
申请人
申请人地址
116034 辽宁省大连市甘井子区轻工苑1号
IPC主分类号
A23L238
IPC分类号
A23L284
代理机构
大连格智知识产权代理有限公司 21238
代理人
刘琦
法律状态
发明专利申请公布后的驳回
国省代码
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共 50 条
[1]
一种食用菌发酵剂及利用该发酵剂发酵食用菌的方法 [P]. 
不公告发明人 .
中国专利 :CN113115683A ,2021-07-16
[2]
一种适用于食用菌的发酵剂及利用该发酵剂发酵食用菌的方法 [P]. 
何政林 .
中国专利 :CN112042470A ,2020-12-08
[3]
复配发酵剂及发酵香肠 [P]. 
李儒仁 ;
荣良燕 ;
张明成 ;
刘登勇 ;
赵拎玉 ;
杨娟春 ;
陈连鹤 ;
张靖唯 .
中国专利 :CN112189800A ,2021-01-08
[4]
一种嗜热链球菌复配发酵剂菌种组成筛选方法及其复配发酵剂制备方法和应用 [P]. 
韩梅 ;
张艳艳 ;
张欣怡 ;
张肖肖 ;
黄诗雯 .
中国专利 :CN119842861A ,2025-04-18
[5]
一种复配发酵剂、发酵乳及其制备方法 [P]. 
刘红霞 ;
姜云芸 ;
吴秀英 ;
马海然 ;
李雪利 ;
郭艳荣 ;
王国宏 ;
赖孟瑄 ;
冯旭东 ;
杨畅 .
中国专利 :CN118402554A ,2024-07-30
[6]
利用发酵制备具有食用菌复合风味叉烧包的制备方法 [P]. 
吴加明 ;
郭泽镔 ;
卢旭 ;
郑宝东 ;
黄燕梅 ;
吴仲凯 ;
张丽芬 .
中国专利 :CN110292141A ,2019-10-01
[7]
一种菌菇风味复合食用菌调味汁的制备方法 [P]. 
李侠 .
中国专利 :CN108077875A ,2018-05-29
[8]
一种复配发酵剂及其制备方法和应用 [P]. 
刘冬梅 ;
吴佳娟 ;
寇瑞心 ;
杨技欣 .
中国专利 :CN115353995A ,2022-11-18
[9]
营养互补型复配发酵剂及其应用 [P]. 
李儒仁 ;
赵拎玉 ;
荣良燕 ;
钟桂霞 ;
杨鹏 ;
刘登勇 .
中国专利 :CN110777088A ,2020-02-11
[10]
一种复配发酵剂及其在发酵香肠中的应用 [P]. 
冻梓杰 ;
王龙飞 ;
陈历水 ;
安永强 ;
葛艳争 ;
孙晓雪 ;
谢颢阳 .
中国专利 :CN120118789A ,2025-06-10