一种即食大豆蛋白素肠及其制备方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN201711491094.7
申请日
2017-12-30
公开(公告)号
CN108124976A
公开(公告)日
2018-06-08
发明(设计)人
张森 田翔 于文华 岳文宇 史翠翠 范爽爽 管西建
申请人
申请人地址
257500 山东省东营市垦利经济开发区创业大厦1411
IPC主分类号
A23C2002
IPC分类号
代理机构
山东济南齐鲁科技专利事务所有限公司 37108
代理人
郑向群
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
一种大豆蛋白素烤肠及其制备方法 [P]. 
刘锡潜 ;
刘汝萃 ;
王彩华 ;
牛祥臣 ;
刘军 ;
田田 .
中国专利 :CN105581346A ,2016-05-18
[2]
一种大豆分离蛋白素肠及其制备方法 [P]. 
刘汝萃 ;
牛祥臣 ;
王笛 ;
张飞俊 ;
朱岭岭 .
中国专利 :CN107568411A ,2018-01-12
[3]
一种即食大豆蛋白素海参的制备方法 [P]. 
张钊 ;
王才立 ;
史晓斐 ;
张兆兴 ;
李翠芳 ;
柳泽洋 .
中国专利 :CN118749665A ,2024-10-11
[4]
一种含大豆蛋白的素肉排及其制备方法 [P]. 
范书琴 ;
王彩华 ;
王笛 ;
张飞俊 ;
连风 .
中国专利 :CN109566764A ,2019-04-05
[5]
一种组织化大豆蛋白的制备方法 [P]. 
黄建联 ;
郭秀瑾 ;
郁晓君 ;
江猛 ;
段奇龙 ;
王斯良 ;
阮东娜 ;
丁浩宸 ;
范大明 ;
朱定和 .
中国专利 :CN107549444A ,2018-01-09
[6]
一种肉丝感适中、肉粒感强的大豆蛋白素肉饼及其制备方法 [P]. 
刘威 ;
王笛 ;
李抗抗 ;
朱小燕 ;
李顺秀 ;
刘军 ;
鲁绪强 .
中国专利 :CN114698724A ,2022-07-05
[7]
一种谷物复合的大豆蛋白休闲豆干及其制备方法 [P]. 
刘锡潜 ;
刘汝萃 ;
王彩华 ;
牛祥臣 ;
刘军 ;
王笛 .
中国专利 :CN105594883A ,2016-05-25
[8]
一种油凝胶基低脂大豆蛋白干及其制备方法 [P]. 
朱建飞 ;
张杨 ;
王晟 .
中国专利 :CN120982635A ,2025-11-21
[9]
一种大豆蛋白及其制备方法 [P]. 
杨晓泉 ;
陈卓 ;
侯俊杰 .
中国专利 :CN103211082A ,2013-07-24
[10]
一种大豆蛋白薄膜及其制备方法 [P]. 
王天亦 .
中国专利 :CN102453328A ,2012-05-16