一种面包用乳化剂配方

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201711205291.8

申请日：

2017-11-27

公开(公告)号：

CN108184945A

公开(公告)日：

2018-06-22

发明(设计)人：

胡顺贵胡顺宝

申请人：

申请人地址：

230000 安徽省合肥市肥东经济开发区龙城路6号

IPC主分类号：

A21D216

IPC分类号：

代理机构：

北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350

代理人：

汤东凤

法律状态：

发明专利申请公布后的撤回

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-08-06	发明专利申请公布后的撤回	发明专利申请公布后的撤回 IPC(主分类):A21D 2/16 申请公布日:20180622
2019-01-11	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A21D 2/16 申请日:20171127
2018-06-22	公开	公开

共 50 条

[1]

复配乳化剂及其制备方法 [P].

李南宝 ;

苏子良 ;

何松 ;

梁展韬 .

中国专利 :CN108208066A ,2018-06-29

[2]

一种木薯全粉面包用复合乳化剂及其制备方法 [P].

周永升 ;

张义浩 ;

周思云 ;

吴国勇 .

中国专利 :CN118975596A ,2024-11-19

[3]

一种金属拉伸乳化剂及其制备方法 [P].

金福英 .

中国专利 :CN106544104A ,2017-03-29

[4]

一种组织绵密细腻型蛋糕乳化剂及其制备方法 [P].

焦勇 .

中国专利 :CN112970802A ,2021-06-18

[5]

一种复合乳化剂 [P].

马志明 .

中国专利 :CN109588436A ,2019-04-09

[6]

一种食品专用乳化膏组合物及其生产工艺 [P].

向四忠 .

中国专利 :CN107136149A ,2017-09-08

[7]

一种同时具有乳化和水分保持作用的复配乳化剂及其应用 [P].

谢颖明 ;

谢琼瑶 ;

平思龙 .

中国专利 :CN107646935A ,2018-02-02

[8]

面包乳化剂 [P].

石友英 .

中国专利 :CN102369963A ,2012-03-14

[9]

一种新型饮品用复合乳化剂 [P].

赵桂芹 .

中国专利 :CN104585472A ,2015-05-06

[10]

一种蛋糕用粉末型复配乳化剂及其制备方法 [P].

王晓燕 .

中国专利 :CN119699385A ,2025-03-28

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