一种提高大豆分离蛋白起泡性和稳定性的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201510390411.0

申请日：

2015-07-07

公开(公告)号：

CN104982647A

公开(公告)日：

2015-10-21

发明(设计)人：

崔玉红段志强高红亮常忠义崔红亮

申请人：

申请人地址：

467200 河南省平顶山市叶县盐城路东段路南

IPC主分类号：

A23J316

IPC分类号：

代理机构：

洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120

代理人：

时国珍

法律状态：

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-08-20	专利权质押合同登记的生效、变更及注销	专利权质押合同登记的生效 IPC(主分类):A23J 3/16 登记号:Y2021980007329 登记生效日:20210805 出质人:平顶山天晶植物蛋白有限责任公司质权人:河南叶县农村商业银行股份有限公司发明名称:一种提高大豆分离蛋白起泡性和稳定性的方法申请日:20150707 授权公告日:20180918
2015-10-21	公开	公开
2015-11-18	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101633524799 IPC(主分类):A23J 3/16 专利申请号:2015103904110 申请日:20150707
2018-09-18	授权	授权

共 50 条

[1]

一种提高大豆分离蛋白分散稳定性的酶解装置 [P].

姚灿云 ;

丁继东 .

中国专利 :CN222893176U ,2025-05-23

[2]

一种提高大豆分离蛋白凝胶稳定性的制备工艺 [P].

迟玉杰 ;

鲍志杰 ;

赵英 .

中国专利 :CN104872373B ,2015-09-02

[3]

一种采用木瓜蛋白酶改性提高大豆分离蛋白冻融稳定性的方法 [P].

于国萍 ;

刘慕君 ;

蔡兴航 ;

齐微微 ;

姚宇秀 ;

郭佩佩 ;

陈雪 ;

蒋华彬 .

中国专利 :CN104770559A ,2015-07-15

[4]

一种通过电化学大豆分离蛋白提高乳液稳定性的方法 [P].

于殿宇 ;

赵月 ;

王旭 ;

李丹 ;

陈俊 ;

潘明喆 ;

江连洲 ;

王立琦 .

中国专利 :CN109619262A ,2019-04-16

[5]

高凝胶稳定性大豆分离蛋白的制备方法 [P].

迟玉杰 ;

张华江 .

中国专利 :CN101569379A ,2009-11-04

[6]

一种高分散稳定性大豆分离蛋白的制备方法 [P].

陈西文 ;

王鹏利 ;

赵军民 .

中国专利 :CN111587947A ,2020-08-28

[7]

一种高凝胶稳定性大豆分离蛋白的制备方法 [P].

迟玉杰 ;

张华江 ;

迟媛 ;

赵英 ;

胥伟 .

中国专利 :CN102429092A ,2012-05-02

[8]

一种提高大豆分离蛋白提取收率的方法 [P].

刘汝萃 ;

李丰收 ;

袁伟岗 .

中国专利 :CN108719574A ,2018-11-02

[9]

一种提高大豆分离蛋白得率的方法 [P].

刘季善 ;

张健 ;

高建勇 ;

郭洪营 ;

于文华 ;

李雪梅 .

中国专利 :CN101497911A ,2009-08-05

[10]

一种提高大豆分离蛋白提取收率的方法 [P].

李玉刚 ;

刘汝萃 ;

范书琴 .

中国专利 :CN110720545A ,2020-01-24

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