一种植物蛋白胶体的分离方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202110596672.3

申请日：

2021-05-31

公开(公告)号：

CN113308507A

公开(公告)日：

2021-08-27

发明(设计)人：

马凯越刘帅男吴慧娟房文浩苏珊

申请人：

申请人地址：

200333 上海市普陀区红柳路255号6幢B区二层214-B室

IPC主分类号：

C12P2100

IPC分类号：

C07K130

代理机构：

上海索源知识产权代理有限公司 31431

代理人：

安惠中

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-08-27	公开	公开
2021-10-01	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):C12P 21/00 申请日:20210531

共 50 条

[1]

一种植物蛋白肉的制备方法 [P].

管立军 ;

高扬 ;

王崑仑 ;

李家磊 ;

严松 ;

李波 ;

周野 ;

陈凯新 ;

樊晶 ;

陈晴 ;

季妮娜 .

中国专利 :CN116530611B ,2025-03-07

[2]

一种植物蛋白长效酶解方法 [P].

周晓宏 ;

王洁 ;

廖永红 .

中国专利 :CN103504120B ,2014-01-15

[3]

一种植物蛋白肉包的制作方法 [P].

刘潇 ;

张彦森 ;

陈坚 ;

周景文 ;

吴懿娜 ;

秦鉴新 .

中国专利 :CN115005321A ,2022-09-06

[4]

一种植物蛋白素食香肠及其制备方法 [P].

尤敦学 .

中国专利 :CN112385800A ,2021-02-23

[5]

一种植物蛋白无菌长效酶解方法 [P].

周晓宏 ;

廖永红 ;

林萌莉 .

中国专利 :CN106962592A ,2017-07-21

[6]

一种植物蛋白果冻及其制备方法 [P].

资凯亮 ;

林春银 .

中国专利 :CN103734564A ,2014-04-23

[7]

一种复合植物蛋白的制备方法 [P].

卢仁华 .

中国专利 :CN108112771A ,2018-06-05

[8]

一种植物蛋白基素肉及其制备方法 [P].

金兴道 ;

李长江 ;

王珀 ;

霍丽霞 ;

金兴仓 .

中国专利 :CN120531049A ,2025-08-26

[9]

一种植物蛋白肉素肉饼及其制备方法 [P].

李迎秋 ;

王瑞雪 ;

梁艳 ;

王晨莹 ;

孙桂金 ;

赵祥忠 .

中国专利 :CN113662086A ,2021-11-19

[10]

一种植物蛋白饮料 [P].

潘苗苗 .

中国专利 :CN107927483A ,2018-04-20

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