发酵乳杆菌、菌剂及其制备方法和它们的应用、发酵食品及其制备方法

被引:0
申请号
CN202111580181.6
申请日
2021-12-22
公开(公告)号
CN114437960A
公开(公告)日
2022-05-06
发明(设计)人
高嘉星 杨书林 李慧 姜丽华 杨海莺 陈艳
申请人
申请人地址
361000 福建省厦门市和宁路12号
IPC主分类号
C12N120
IPC分类号
A23L238 A23L1150 A23L7104 A21D804 C12R1225
代理机构
北京润平知识产权代理有限公司 11283
代理人
赵泽丽
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
植物乳杆菌、菌剂及其制备方法和它们的应用、发酵食品及其制备方法 [P]. 
陈文波 ;
赵凯 ;
李慧 ;
苏红旭 ;
李小燕 ;
王笑寒 .
中国专利 :CN114350536A ,2022-04-15
[2]
酿酒酵母、发酵剂及其制备方法和它们在制备发酵食品中的应用、发酵米糕及其制备方法 [P]. 
李慧 ;
高嘉星 ;
梁栋 ;
卢玉 ;
冯宗伟 ;
应欣 .
中国专利 :CN113249236B ,2021-08-13
[3]
一种发酵乳杆菌CZ22、菌剂、菌剂制备方法及其应用 [P]. 
宋新军 ;
周岩松 ;
周凤明 .
中国专利 :CN120349932A ,2025-07-22
[4]
一种发酵乳杆菌、发酵乳杆菌的发酵液及其应用 [P]. 
张革 ;
黄宇滢 ;
邱航 .
中国专利 :CN114058547A ,2022-02-18
[5]
以植物乳杆菌为发酵剂制备的乳酸菌发酵面团、馒头及其制备方法 [P]. 
姚国强 ;
高鹏飞 ;
赵树平 .
中国专利 :CN103315015A ,2013-09-25
[6]
发酵乳杆菌及应用、发酵酸浆及制备方法、淀粉沉淀剂 [P]. 
张莉力 ;
许云贺 ;
冯琳琳 ;
刘娇 ;
王佳瑶 ;
李一鸣 ;
李源 .
中国专利 :CN112852681B ,2021-05-28
[7]
发酵乳杆菌CD110及其在发酵香肠制备中的应用 [P]. 
孙健 ;
曹辰辰 ;
冯美琴 ;
徐幸莲 ;
周光宏 .
中国专利 :CN109306332B ,2019-02-05
[8]
酿酒酵母、发酵剂及其制备方法和它们在制备发酵食品中的应用、发酵食品及其制备方法 [P]. 
杨书林 ;
李慧 ;
林娜 ;
张晨悦 ;
李沿 ;
许燕 .
中国专利 :CN114644988A ,2022-06-21
[9]
一种发酵乳杆菌及其冻干粉的制备方法 [P]. 
赵迪 ;
闵祥博 ;
张春宇 ;
矫艳平 .
中国专利 :CN110343642A ,2019-10-18
[10]
一株发酵乳杆菌及其应用 [P]. 
谯仕彦 ;
宋青龙 ;
丁修良 ;
张海燕 .
中国专利 :CN102226157B ,2011-10-26