一种新鲜螺旋藻微囊化改性小麦面筋蛋白的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202411493595.9

申请日：

2024-10-24

公开(公告)号：

CN119184194A

公开(公告)日：

2024-12-27

发明(设计)人：

许敬亮樊志浩苏柯瑞赵安琪熊文龙张申吕永坤阿伊莎乌斯曼

申请人：

郑州大学

申请人地址：

450000 河南省郑州市高新技术开发区科学大道100号

IPC主分类号：

A23J1/12

IPC分类号：

代理机构：

代理人：

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

江苏省常州市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-01-14	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23J 1/12申请日:20241024
2024-12-27	公开	公开

共 50 条

[1]

一种螺旋藻粉改性的小麦面筋蛋白及其改性方法 [P].

许敬亮 ;

阿拉牧 ;

苏柯瑞 ;

赵安琪 ;

熊文龙 ;

张申 ;

樊志浩 ;

吕永坤 ;

阿伊莎 .

中国专利 :CN118985758A ,2024-11-22

[2]

一种乳酸化改性小麦面筋蛋白的方法 [P].

李言 ;

王宇 ;

钱海峰 ;

王立 ;

樊铭聪 .

中国专利 :CN115553375A ,2023-01-03

[3]

一种乳酸化改性小麦面筋蛋白的方法 [P].

李言 ;

王宇 ;

钱海峰 ;

王立 ;

樊铭聪 .

中国专利 :CN115553375B ,2024-03-01

[4]

一种脱酰胺改性小麦面筋蛋白的方法 [P].

郑志 ;

王淑敏 ;

姜绍通 ;

罗水忠 ;

李兴江 ;

穆冬冬 ;

赵妍嫣 ;

钟昔阳 .

中国专利 :CN107212151A ,2017-09-29

[5]

一种利用挤压膨化机改性小麦面筋蛋白的方法 [P].

王金水 ;

贾峰 ;

李桂玲 ;

王琦 ;

秦逸飞 ;

孙东东 ;

刘效谦 .

中国专利 :CN107439790A ,2017-12-08

[6]

一种花色苷改性的小麦面筋蛋白及其改性方法 [P].

孙建霞 ;

吴桐韵 ;

白卫滨 .

中国专利 :CN118120847A ,2024-06-04

[7]

一种小麦面筋蛋白的葡聚糖接枝改性工艺 [P].

朱吴喆 .

中国专利 :CN107151333A ,2017-09-12

[8]

一种添加小麦面筋蛋白的制作豆腐的方法 [P].

徐学明 ;

张钰清 ;

杨哪 ;

吴凤凤 ;

金亚美 ;

蔡群 ;

陈益胜 ;

金征宇 .

中国专利 :CN107821639A ,2018-03-23

[9]

一种有机酸脱酰胺改性小麦面筋蛋白的方法 [P].

赵谋明 ;

廖兰 ;

赵海锋 ;

崔春 ;

任娇艳 ;

赵强忠 .

中国专利 :CN101480217A ,2009-07-15

[10]

一种利用还原剂制备改性小麦面筋蛋白的方法 [P].

刘国琴 ;

柳小军 ;

李琳 .

中国专利 :CN101632408A ,2010-01-27

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