一种低植酸高乳化性大豆蛋白的分离提取方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202411848067.0

申请日：

2024-12-16

公开(公告)号：

CN119404930A

公开(公告)日：

2025-02-11

发明(设计)人：

金兴仓王启敏邓大宇封冬霜金锋

申请人：

苏州金记食品有限公司

申请人地址：

215000 江苏省苏州市吴中经济开发区双祺路3号

IPC主分类号：

A23J1/14

IPC分类号：

A23J3/16 C12P21/06 C07K1/02 C07K1/107 C07K1/14 C07K1/30 C07K1/34 C07K1/36

代理机构：

上海利迅知识产权代理有限公司 31462

代理人：

孙刚

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

河北省衡水市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-02-28	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23J 1/14申请日:20241216
2025-02-11	公开	公开

共 50 条

[1]

一种低植酸耐钙大豆蛋白的制备方法 [P].

杨晓泉 ;

张元元 ;

尹寿伟 ;

王金梅 ;

郭健 .

中国专利 :CN103053786A ,2013-04-24

[2]

一种高乳化性、高氧化性大豆蛋白复合物的制备方法 [P].

徐同成 ;

李宝瑞 ;

窦少坤 ;

宗爱珍 ;

李倩 ;

杜方岭 .

中国专利 :CN119302382A ,2025-01-14

[3]

一种高提取率大豆蛋白的制备方法 [P].

闫世长 ;

齐宝坤 ;

宋洪杰 ;

杜虹利 .

中国专利 :CN120788077A ,2025-10-17

[4]

一种高乳化性大豆蛋白的制备方法 [P].

江连洲 ;

李杨 ;

王中江 ;

王胜男 ;

齐宝坤 .

中国专利 :CN102965424A ,2013-03-13

[5]

一种高乳化性大豆蛋白的制备方法 [P].

李杨 ;

孙禹凡 ;

张小影 ;

孙远达 ;

方琳 .

中国专利 :CN110583850A ,2019-12-20

[6]

一种高乳化性的改性大豆蛋白的制备方法 [P].

江连洲 ;

张鑫 ;

冯俊然 ;

赵煜 ;

张天艺 .

中国专利 :CN113875876A ,2022-01-04

[7]

一种高乳化性大豆蛋白乳液的制备方法 [P].

李杨 ;

齐宝坤 ;

江连洲 ;

隋晓楠 ;

王中江 .

中国专利 :CN105076669A ,2015-11-25

[8]

一种大豆膳食纤维和大豆蛋白的提取方法 [P].

杨礼 ;

刘玉铎 ;

杨显媚 .

中国专利 :CN117337998B ,2025-09-12

[9]

一种大豆膳食纤维和大豆蛋白的提取方法 [P].

杨礼 ;

刘玉铎 ;

杨显媚 .

中国专利 :CN117337998A ,2024-01-05

[10]

一种高乳化性大豆蛋白粉生产方法 [P].

许光令 ;

杨勇 ;

李秀娟 ;

杨静 ;

刘永平 ;

王兴龙 ;

张艳梅 ;

李冰 .

中国专利 :CN109730190A ,2019-05-10

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