一种具有抗氧化性的低苦味芝麻蛋白水解物的制备方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202411921787.5
申请日
2024-12-25
公开(公告)号
CN119876309A
公开(公告)日
2025-04-25
发明(设计)人
芦鑫 贾聪 孙强 张丽霞 宋国辉 孙晓静 黄纪念
申请人
河南省农业科学院农产品加工研究中心
申请人地址
450000 河南省郑州市金水区花园路116号
IPC主分类号
C12P21/06
IPC分类号
A23L33/18 C07K1/14 C07K1/16 C07K1/34 C07K1/36 A61K38/01 A61P39/06 A61P17/18 A61K8/64 A61Q19/08
代理机构
郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104
代理人
杨海霞
法律状态
公开
国省代码
河南省 郑州市
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共 50 条
[41]
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