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一种消减烤鱼中杂环胺的方法
被引:0
专利类型
:
发明
申请号
:
CN202510431306.0
申请日
:
2025-04-08
公开(公告)号
:
CN120203198A
公开(公告)日
:
2025-06-27
发明(设计)人
:
许艳顺
王斌
高思琦
夏文水
余达威
郁东兴
郁万帅
陈晨
任浩
刘家鸣
周林涛
刘永文
邵明智
李洪高
申请人
:
江南大学
尚好科技有限公司
青岛智科检验检测有限公司
申请人地址
:
214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号
IPC主分类号
:
A23L17/00
IPC分类号
:
A23L27/10
A23L29/256
A23L29/269
A23L29/262
A23L29/00
代理机构
:
北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465
代理人
:
张蕊
法律状态
:
公开
国省代码
:
山东省 青岛市
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2025-06-27
公开
公开
2025-07-15
实质审查的生效
实质审查的生效IPC(主分类):A23L 17/00申请日:20250408
共 50 条
[1]
一种烧烤肉制品中杂环胺的消减工艺
[P].
吴韬
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吴韬
;
李伟丽
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李伟丽
.
中国专利
:CN113907283A
,2022-01-11
[2]
一种降低香肠中杂环胺含量的方法
[P].
曾茂茂
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曾茂茂
;
杨调调
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杨调调
;
陈洁
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陈洁
;
何志勇
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何志勇
;
高大明
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高大明
;
秦昉
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秦昉
.
中国专利
:CN109077249B
,2018-12-25
[3]
一种降低烤肉中杂环胺含量的方法
[P].
廖国周
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廖国周
;
普岳红
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普岳红
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王桂瑛
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王桂瑛
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徐志强
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徐志强
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谷大海
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谷大海
;
王雪峰
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王雪峰
;
葛长荣
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葛长荣
;
范江平
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范江平
.
中国专利
:CN107535877A
,2018-01-05
[4]
一种降低烤肉中杂环胺PhIP含量的方法
[P].
董浩
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机构:
仲恺农业工程学院
仲恺农业工程学院
董浩
;
吴毓薇
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仲恺农业工程学院
仲恺农业工程学院
吴毓薇
;
赵昕宇
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仲恺农业工程学院
仲恺农业工程学院
赵昕宇
;
徐燕
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仲恺农业工程学院
仲恺农业工程学院
徐燕
;
吴清平
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仲恺农业工程学院
仲恺农业工程学院
吴清平
;
邓金花
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仲恺农业工程学院
仲恺农业工程学院
邓金花
;
曾晓房
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仲恺农业工程学院
仲恺农业工程学院
曾晓房
;
肖更生
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机构:
仲恺农业工程学院
仲恺农业工程学院
肖更生
;
白卫东
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机构:
仲恺农业工程学院
仲恺农业工程学院
白卫东
.
中国专利
:CN117546982A
,2024-02-13
[5]
一种测定食品中14种杂环胺含量的方法
[P].
李耘
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李耘
;
刘哲
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刘哲
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刘畅
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刘畅
;
李金娟
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李金娟
;
赵海晴
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赵海晴
.
中国专利
:CN113189231A
,2021-07-30
[6]
一种基于茶多酚降低烤羊肉饼中杂环胺含量的方法
[P].
沙磊
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沙磊
;
刘素素
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刘素素
.
中国专利
:CN111631342B
,2020-09-08
[7]
一种检测油炸食品中杂环胺的方法
[P].
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机构:
马朝阳
;
胡赞
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江南大学
江南大学
胡赞
;
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机构:
王洪新
;
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机构:
吕文平
;
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机构:
娄在祥
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机构:
王心悦
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李玉冰
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江南大学
江南大学
李玉冰
;
韩慕曦
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江南大学
江南大学
韩慕曦
;
宋德奥
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机构:
江南大学
江南大学
宋德奥
.
中国专利
:CN120254126A
,2025-07-04
[8]
一种防止食品中杂环胺形成的方法
[P].
马华威
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马华威
;
杨琼
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杨琼
;
吕敏
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吕敏
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王园园
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王园园
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许耀
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许耀
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张文敏
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张文敏
;
黄光华
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黄光华
.
中国专利
:CN114343130A
,2022-04-15
[9]
一种减少酱鸭中杂环胺MeIQ的方法
[P].
黄明
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机构:
南京黄教授食品科技有限公司
南京黄教授食品科技有限公司
黄明
;
沈锴
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机构:
南京黄教授食品科技有限公司
南京黄教授食品科技有限公司
沈锴
;
黄继超
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机构:
南京黄教授食品科技有限公司
南京黄教授食品科技有限公司
黄继超
;
黄天然
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南京黄教授食品科技有限公司
南京黄教授食品科技有限公司
黄天然
;
孙京新
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机构:
南京黄教授食品科技有限公司
南京黄教授食品科技有限公司
孙京新
.
中国专利
:CN118177315A
,2024-06-14
[10]
一种降低烤羊肉饼中杂环胺含量的方法
[P].
张德权
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张德权
;
郭海涛
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郭海涛
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王振宇
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王振宇
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陈丽
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陈丽
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杨扬
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杨扬
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高远
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高远
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潘晗
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潘晗
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李欣
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李欣
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中国专利
:CN103535750A
,2014-01-29
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