酶联免疫法对生鲜乳中黄曲霉毒素M的快速检测

被引：5

作者：

蒙君丽 ^{[1
]}

宋荪阳 ^{[1
]}

郑百芹 ^{[1
]}

齐彪 ^{[2
]}

张建民 ^{[1
]}

葛怀礼 ^{[1
]}

吴颖 ^{[3
]}

李爱军 ^{[1
]}

机构：

[1] 唐山市畜牧水产品质量监测中心

[2] 中央农业广播电视学校唐山分校

[3] 唐山科技情报研究所

来源：

中国畜牧兽医 | 2013年 / S1期

关键词：

生鲜乳; 黄曲霉毒素M1; 酶联免疫法;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS252.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

采用酶联免疫法（ELISA）对生鲜乳中黄曲霉毒素M1进行检测,对比了3个不同厂家的试剂盒检测结果。结果表明,在空白样品中添加浓度为0.5、1.0、2.5μg/kg时,试剂盒的回收率在93.5%103.5%。不同厂家的试剂盒测定结果重复性、精确度均较好,说明酶联免疫法能够有效检测生鲜乳中黄曲霉毒素M1。

引用

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页数：3

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