紫苏的医疗营养保健功效与开发研究进展

被引：8

作者：

丁晨光 ^{[1
]}

李芳 ^{[2
]}

机构：

[1] 沈阳军区卫生技术干部训练中心

[2] 武警大连医院

来源：

实用医药杂志 | 2007年 / 10期

关键词：

紫苏; 营养保健; 功效; 开发利用;

D O I：

10.14172/j.cnki.issn1671-4008.2007.10.086

中图分类号：

R282.71 [植物药];

学科分类号：

100703 ;

摘要：

<正>紫苏(Perilla frutescens)为唇形科(Labiatae)紫苏属的一年生草本植物,具有多种药用和食用功效,在我国已有两千多年的栽培历史[1],是传统的多用途经济植物,也是国家卫生部首批颁布的既是药品又是食品的60种中药之一。紫

引用

页码：1253 / 1255

页数：3

共 24 条

[1] 紫苏子的研究进展 [J].

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