应用纤维素酶提取中草药有效成分的研究进展

被引:38
作者
张巾英
张明春
机构
[1] 天津商学院生物技术与食品科学学院制药工程系
关键词
纤维素酶; 提取; 中草药有效成分;
D O I
10.16305/j.1007-1334.2007.01.035
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
1008 ;
摘要
对近年来国内应用纤维素酶提取中草药有效成分的研究进展作一概述,主要对纤维素酶提取黄酮类成分、皂苷类成分和多糖类成分等进行总结,为进一步应用纤维素酶提取中草药有效成分提供参考。
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