山药多糖的分离纯化及组成研究

被引：33

作者：

顾林

姜军

机构：

[1] 扬州大学食品科学与工程学院

来源：

食品科学 | 2007年 / 09期

关键词：

多糖; 纯化; 气质联用色谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

本实验研究了山药多糖的提取工艺,得出最佳工艺条件为料液比1:25,100℃下浸提2.5h,此时山药多糖的提取率最大。在进一步的利用DEAE52,Sephadex G-100分离纯化中,我们发现了三种多糖,包括中性多糖和两种酸性多糖。利用GC-MS分析结果显示,三种多糖的单糖组成分别为:中性糖由葡萄糖和甘露糖组成,酸性多糖1是由葡萄糖、半乳糖、甘露糖组成。酸性糖2是由阿拉伯糖、木糖、阿卓糖、葡萄糖、甘露糖组成。

引用

收藏

页码：158 / 161

页数：4

相关论文

共 11 条

[1] 山药多糖对大鼠血糖及胰岛释放的影响 [J].

胡国强 ;

杨保华 ;

张忠泉 .

山东中医杂志, 2004, (04) :230-231

[2] 山药多糖的提取分离和结构测定 [J].

乔善义 ;

王立岩 ;

赵毅民 ;

张永祥 ;

姚新生 .

中国天然药物, 2003, (03) :28-30

[3] 山药多糖RDPS-I的结构分析及抗肿瘤活性 [J].

赵国华 ;

李志孝 ;

陈宗道 .

药学学报, 2003, (01) :37-41

[4] 山药活性多糖抗突变作用的体外实验研究 [J].

阚建全 ;

王雅茜 ;

陈宗道 ;

贺稚非 ;

王光慈 .

营养学报, 2001, (01) :76-78

[5] 水溶性山药多糖对小鼠的抗衰老作用 [J].

詹彤 ;

陶靖 ;

王淑如 .

药学进展, 1999, (06) :356-360

[6] 怀山药多糖对小鼠免疫功能的增强作用 [J].

苗明三 .

中药药理与临床 , 1997, (03) :26-27

[7] 怀山药多糖抗氧化作用研究 [J].

苗明三 .

中国医药学报, 1997, (02) :22-23

[8] 怀山药多糖对免疫功能的影响 [J].

苗明三 .

河南中医, 1996, (06) :23-24

[9] 山药水溶性多糖的化学及体外抗氧化活性 [J].

何书英，詹彤，王淑如 .

中国药科大学学报, 1994, (06) :369-370+370+372

[10] Isolation and characterization of an extracellular polysaccharide from Pseudomonas caryophylli CFR 1705 [J].

Sudhamani, SR ;

Tharanathan, RN ;

Prasad, MS .

CARBOHYDRATE POLYMERS, 2004, 56 (04) :423-427