粮油黄曲霉毒素B1高效快速检测微柱的研制

被引：23

作者：

肖志军 ^{[1
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李培武 ^{[2
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张文 ^{[2
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谢立华 ^{[2
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丁小霞 ^{[2
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马良 ^{[2
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吴文华 ^{[1
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刘锴 ^{[1
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机构：

[1] 湖北大学生命科学学院

[2] 中国农业科学院油料作物研究所

来源：

中国油料作物学报 | 2006年 / 03期

关键词：

黄曲霉毒素B1; 亲和微柱; 研制; 快速检测;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS207.4 [食品的微生物检验];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

研制并比较了7种不同类型的黄曲霉毒素B1纯化微柱,优选出AFTB1-Ⅰ亲和微柱,具有分离高效、操作简便适于快速检测的特点。设计出与微柱净化配套使用的半自动化负压装置,可简化净化操作步骤、缩短操作时间。对亲和微柱的进样条件、淋洗条件、洗脱条件、流速、结合容量、加标回收率、稳定性等进行了研究,结果表明:微柱的结合容量>25μg/kg,不同水平加标回收率范围为80.00%91.50%。不同批次微柱的加标回收率相对标准偏差为1.76%,无显著差异。同时,采用现有国标方法,利用本实验研制的亲和微柱对实际样品净化,不同水平加标回收率范围为80.00%92.00%,能满足国标检测限量范围内粮油中黄曲霉毒素B1的快速检测要求。

引用

页码：335 / 341

页数：7

共 12 条

[1] 粮油产品黄曲霉毒素B检测技术研究进展 [J].