多粘类芽孢杆菌对油菜中硝酸盐含量的影响

被引：9

作者：

宿燕明 ^{[1
,2
]}

彭霞薇 ^{[1
,2
]}

吕欣 ^{[1
]}

张玲 ^{[3
]}

白志辉 ^{[2
]}

机构：

[1] 北京林业大学

[2] 中国科学院生态环境研究中心

[3] 中国科学院微生物研究所

来源：

中国农学通报 | 2011年 / 12期

关键词：

多粘类芽孢杆菌; 油菜; 硝酸盐;

D O I：

暂无

中图分类号：

S565.4 [油菜籽（芸薹）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

蔬菜中硝酸盐含量超标危害人体健康,有效降低蔬菜中硝酸盐含量是提高蔬菜品质的主要目标之一。本研究考察了多粘类芽孢杆菌对降低油菜中硝酸盐含量的作用。结果表明,在种植油菜的基质中施加尿素后,油菜中硝酸盐含量显著提高,远超出国家标准限值(3000mg/kg);而施加尿素后再施加多粘类芽孢杆菌发酵液,油菜中硝酸盐的含量保持在较低的水平,与不施尿素的对照相当;将发酵液高温灭活后,减少油菜中硝酸盐积累的作用消失。施用100倍至10000倍稀释的多粘类芽孢杆菌发酵液(3×105～3×107CFU/mL),对油菜中硝酸盐的积累都有明显降低作用,浓度越高效果越明显。

引用

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页数：5

共 15 条

[1]

Production of a newly isolated Paenibacillus polymyxa biocontrol agent using monosodium glutamate wastewater and potato wastewater[J]. Likun Gu 1,2,3 , Zhihui Bai 1, , Bo Jin 4 , Jianyun Zhang 2 , Wenying Li 1 , Guoqiang Zhuang 1 , Hongxun Zhang 1,2 1. Research Centre for Eco-Environmental Sciences, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100085, China. 2. Graduate University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China 3. Institute of BioEnergy and Bioprocess Technology, Chinese Academy o

[2] 市售新鲜蔬菜硝酸盐含量测定及降低措施 [J].